(资料图片)

6月13日晚，江苏淮安盱眙县上演万人龙虾宴，上万名宾客共计吃掉了40吨龙虾。依靠龙虾成为“网红”城市的盱眙，目前全县有1/4人口从事于相关产业，2022年龙虾产业总产值达202亿元。近年来，盱眙通过实施种源科技攻关、规模种养拓面提质、标准化体系建设等，推动产业融合发展，不断擦亮富民小龙虾的“金字招牌”。